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科普大片《有機師姐》完整版:美好青春故事+手/性,講述不一樣的化學+人生!

來源:上海有機所      2021-04-19
導讀:繼《化學生僻字》、《我們需要化學》之后,上海有機所又一大作《有機師姐》上線,影片通過青春故事的形式,該片將化學中令普羅大眾感到高冷的“手性”這一概念進行科學普及,同時反映了當代化學人的生活工作狀態,值得一提的是,影片中的“大碗叔叔”由丁奎嶺院士、愛提問題的“圖書館管理員”由戴立信院士傾情出演。


由上海市科委創新行動計劃資助、中科院上海有機所和觀視頻聯合制作的科普微電影《無處不在的手性之有機師姐》,4月18日(本周日)將在上海科普網和bilibili平臺上線,供公眾免費觀看。


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影片講述了視頻制作者王小本以到中科院上海有機所進行視頻拍攝為契機,誤打誤撞變成了學霸師姐沈晚聽的助手的故事。


通過青春故事的形式,該片將化學中令普羅大眾感到高冷的“手性”這一概念進行科學普及,同時反映了當代化學人的生活工作狀態,也展現出國家對科技發展的支持,以及科技體制的改革、科技評價機制的變化。


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影片中,王小本在遇到學霸師姐沈晚聽之前,對化學研究的認識僅限于美劇《絕命毒師》里的場景;而對沈晚聽而言,有機化學是父親因病去世后自己想要研究藥物、治病救人的執念,是發表SCI一區論文和出國留學深造。“做有機的時候,我覺得自己像造物主,可以創造出世界上沒有的東西。”二人在相關“手性”項目的科研攻關過程中,慢慢改變了彼此,逐漸體會到科學研究的真正意義與合作的重要性。


值得一提的是,電影中的“大碗叔叔”由丁奎嶺院士、愛提問題的“圖書館管理員”由戴立信院士傾情出演。


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“手性”這個詞聽起來雖然陌生,但它其實是自然界的一種現象。大到我們的宇宙星云,小到比如蝸牛、牽牛花,仔細觀察,都有特定的方向。像蝸牛的殼,都是右手螺旋;牽牛花的藤,生長時也總是以右手螺旋方向纏繞。


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蝸牛的殼,就是一個右手螺旋


在更小尺度的微觀分子層面,也有類似現象。比如組成我們生命的一些基本物質,氨基酸分子都是左旋的,糖分子都是右旋的。我們把這種現象稱為手性現象。“手性”這個名稱的由來,其實是一種形象的比喻。


影片的相關負責人介紹,科普一直有一個缺失模型,僅僅就觀眾缺少的科學知識進行普及,只是一種“單向”傳播。本片很好地對“手性”知識進行了主動科普,引導公眾參與到科學理解的“雙向”過程中。


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▲影片拍攝現場


丁奎嶺院士表示,化學作為一門“核心、實用和富有創造性”的科學,在人類認識自然和改造自然、提高人類的生活質量和健康水平,促進其他學科發展、推動社會進步等方面已經發揮,并正在發揮著巨大的、不可替代的作用。


向公眾普及一些看上去“高深”,但實際在化學中十分普遍、有魅力的現象或者概念,消除公眾對化學“高冷”的認知,從而引導廣大青少年投身化學創造、消除公眾對化學的誤解具有十分重要的意義。


更多詳細的“手性”知識,

了解當代化學人的生活工作日常,

一起來看影片吧!

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參考資料

[1] 中國科學院上海有機化學研究所,周末看啥片?這部《有機師姐》安利你!https://mp.weixin.qq.com/s/6EFNz7NrBQx1bQNRWd21EQ

[2] 師姐,你看我還有機會嗎?https://www.bilibili.com/video/BV1mp4y1t7G7?t=668


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